Vom Teigtrog zur Backform
Alte Maschinen, Siebe und Formen machen verschiedene Arbeitsschritte sichtbar. Wählen Sie ein Produkt – Brot, Zwieback oder Kuchen – und suchen Sie, welche Hilfsmittel zum Mischen, Formen und Backen gehören.
Verpackung und Werbung
Zwiebackdosen, Fotos und Zeitungsausschnitte zeigen, wie das Produkt außerhalb der Bäckerei wiedererkennbar wurde. Vergleichen Sie eine alte Verpackung mit der heutigen Präsentation im Laden, ohne Werbeaussagen als historische Tatsachen zu lesen.
Das Bäckerfahrrad
Das Fahrrad verlagert die Geschichte von der Herstellung zur Auslieferung. Achten Sie auf Gepäckträger, Stauraum und Stabilität und fragen Sie, wie viele Produkte sicher durch die Stadt transportiert werden konnten.
Vor dem Besuch
Das Museum ist für Ladenbesucher kostenlos und empfängt etwa zwanzig Personen gleichzeitig. Für eine Führung, einen Besuch am Samstag oder in der Ferienzeit wird eine Reservierung empfohlen.
Quellen
Diese Angaben wurden aus öffentlichen Quellen zusammengestellt. Nicht alles wurde vom Museum selbst bestätigt; bitte prüfen Sie Öffnungszeiten und Preise auf der Website des Museums.