Le brassage en cave
Cuves, tuyauteries et fûts rendent visibles les étapes de production. Demandez comment le malt, l’eau, le houblon et la levure parcourent l’installation, et quelles parties sont en fonctionnement pendant une visite guidée.
Plus que de la bière
Eau-de-vie, vinaigre et moutarde élargissent le récit à d’autres processus de fermentation et de transformation. Comparez matière première, temps et technique sans les traiter comme un seul et même procédé.
Dégustation après les explications
La visite guidée standard dure environ une heure et demie et comprend six bières. Les petits groupes réservent des créneaux fixes le week-end ; les groupes d’au moins dix personnes peuvent convenir d’autres jours.
Avant de partir
Il n’y a pas d’horaires de visite libre fiables. La réservation d’une visite guidée est obligatoire ; des créneaux supplémentaires le dimanche et le soir ne s’appliquent qu’en haute saison.
Sources
Ces informations ont été rassemblées à partir de sources publiques. Tout n’a pas été confirmé par le musée lui-même ; vérifiez les horaires et les tarifs sur le site du musée.