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Musées / Holten

Overijssel · Histoire

De Koffiemölle : le café commence par la mouture

Des guides de musées décrivent De Koffiemölle, à Holten, comme une collection privée de moulins à café. La tasse de café familière trouve ici un prélude fait de manivelles, de tiroirs et de mécanismes de mouture.

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Un geste reconnaissable

Moudre le café semble simple, mais les outils peuvent fortement varier. Regardez où entrent les grains, comment la force est transmise et où le café moulu est recueilli. Vous pouvez ainsi comparer des modèles sans connaître leurs noms.

Du modèle à main au comptoir

La collection décrite comprend des exemplaires néerlandais et étrangers, dont des moulins de comptoir. Comparez l’espace qu’occupe un appareil et qui devait probablement le faire fonctionner. Demandez au collectionneur quel usage est documenté pour l’exemplaire exposé.

Forme et finition

Un moulin à café peut être, outre un outil, un objet soigneusement conçu. Observez le matériau et l’emplacement des commandes. Pour une visite actuelle, un rendez-vous est d’abord nécessaire ; les mentions d’horaires de restauration ne prouvent pas une ouverture du musée.

Avant de partir

Seule une formule sur rendez-vous est mentionnée par les guides de musées. Faites confirmer l’accès actuel à l’avance.

Sources

Ces informations ont été rassemblées à partir de sources publiques. Tout n’a pas été confirmé par le musée lui-même ; vérifiez les horaires et les tarifs sur le site du musée.

  1. De Koffiemölle — source 1
  2. De Koffiemölle — source 2

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