Van grondstof naar oven
Historische machines, vormen en gereedschappen laten zien hoeveel handelingen aan een brood voorafgaan. Volg de route als productieketen en vergelijk handwerk met mechanische hulpmiddelen.
Broodshow met uitleg
Tijdens de broodshows wordt het ambacht uitgevoerd én toegelicht. Kies een plek waar je handen en oven goed ziet; de demonstratie maakt verschillen in deeg, temperatuur en timing begrijpelijk.
Winkel en poffertjessalon
Een winkelbeeld rond 1900 en de poffertjessalon plaatsen bakken in verkoop en dagelijks gebruik. Daarmee gaat het verhaal verder dan alleen techniek in de bakkerij.
Voordat je gaat
Reserveren is verplicht. De bezoekersinformatie noemt doordeweeks een later aanvangsuur dan op zaterdag en in schoolvakanties; controleer je tijdslot.
Brongegevens
Deze gegevens zijn samengesteld uit openbare bronnen. Niet alles is door het museum zelf bevestigd; controleer openingstijden en prijzen op de website van het museum.